Good and Green

In the last two years I’ve picked up a couple of things in the Californian way of life. Such as putting avocado in my salad or (my favorite) drinking smoothies. C’mon, you’ve heard about them… If you live in the West Coast, a summer afternoon is not quite the same without a Banana/Blueberries/Strawberry/OJ smoothie in hands. I’ve collected a very nice list of places that make really good organic smoothies. No milk, or yogurt, just fruit… or if you are a smoothie maniac as myself, vegetables!!

Call me crazy, but there’s nothing more refreshing than a green smoothie, with kale, spinach and some fruity fruits. Is not only SO tasty, but it’s crazy healthy too! To tell you the truth, sometimes being a vegetarian is boring… too many salads to eat. But when I think about smoothies… Oh yes! For me is the most amazing meal. On-the-go, incredibly yummy and with all of the nutrients and proteins we need.

Mudei muitos dos meus hábitos paulistas desde que cheguei aqui na California há dois anos. Coisas como colocar abacate na minha salada ou beber smoothies não são coisas que quem mora em SP faz, né? Estranhei muito no começo (principalmente essa mania de colocar abacate em tudo), mas acabei aprendendo a fazer uma guacamole MUITO boa (que me deixou viciada em abacate) e a amar o tal do Smoothie.

Smoothie é uma bebida tipo vitamina. Não gosto de chamar de vitamina porque parece coisa de rato de academia rs Mas a ideia é a mesma: Juntar umas frutas, colocar no liquidificador e pronto. No começo, eu só ficava nas frutas mesmo, mas depois descobri a delícia dos “Smoothies Verdes”. Esses são com verduras, tipo espinafre, couve, tomate… Soa estranho, eu sei, mas juntando com umas frutas bem docinhas (como banana, morango e maça) fica gostoso demais e super saudável. Pronto para a correria do dia, muito delícia e com todos os nutrientes e proteínas que a gente precisa!

This is one of those places here in Los Angeles. At Hollywood/Vine., right in front of Trader Joe’s, this “Smoothie Truck” is amazing! They have a great selection, with different mixtures of what I’m used to, but they are all focused on well being. They do not only sell smoothies, their idea is to cure through a healthy lifestyle. My problem is when I like something, is all I can order. And here I always get the “Green Cleanse”. I LOVE LOVE LOVE kale!

Olha que incrível! Aqui em Hollywood tem um “carrão” que vende só smoothies. Tudo orgânico e feito na hora! Na esquina mais famosa da cidade, Hollywood Bldv com a Vine St. Eles tem umas opções bem diferentes do que eu estou acostumada (até torci o narzi na primeira vez que vi), mas eles não são só um lugar que vende smoothies, lá eles acreditam no lifestyle de cura através dos alimentos. Adoro! Sempre peço o “Green Cleanse” porque AMO couve verde!

Thank you for reading!
Agatha S.

ps: I know some recipes, do you want me to share them?

ps: sei algumas receitas, querem que eu poste?

For a beautiful day in L.A.

Wednesday night… I had just left class and since life is too good, I decided to step into my favorite place in L.A. to relax a little bit before going home. Seriously guys, if you want a beautiful place to go and have a glorious time, go to Delphine. I really don’t think it gets better than that in Hollywood. Great staff, amazing food and the drinks… Oh my, for the white wine lovers, as myself, go for the White Sangria. You will thank me, promise.

Quarta-feira… 20h. Logo depois da aula. Às vezes não há nada melhor do que relaxar fora de casa, então resolvi dar uma passadinha no meu lugar favorito em LA. Sério gente, se vocês querem curtir um restaurante delícia em Hollywood, não há nada melhor do que o Delphine. Um atendimento incrível, comida deliciosa e uns drinks… Ai. Se você ama vinho branco, como eu, sugiro a White Sangria. Você vai me agradecer, prometo.

I practically live for cheese, so most of the times I go there (specially during Brunch or Happy Hour) my pick is that beautiful cheese platter in the picture. It makes me happy just thinking about it. Sooooo yummy! And the bread… Oh the bread… Tasty and beautiful. Can’t describe it in a better way. I’ve been there during lunch too, but I love having Sunday brunch there, or enjoying a Happy Hour in the middle of the week. My presence is so constant that the manager, Tom, already knows me by name lol The place is full of little touches like that, that make you feel extra special. Just amazing. I could live there! Sleeping under the bar while thanking God for giving me this opportunity lol.

If you are a local: you NEED to come to this place at least twice a month ;) If you’re not, put it in your list for the next time you come to the City of Angels (cheesy, I know. But like I said: I kinda live for cheese lol)

Eu praticamente vivo por queijo, então na maioria das vezes que vou lá (especialmente durante um Brunch ou Happy Hour), minha escolha é essa tábua de queijos. Só de pensar nela, já fico feliz. Muuuito gostosa! E o pão… Ai o pão. Delícia e lindo! Não tem outro jeito de descrevê-lo rs. Eu já almocei lá, mas o Brunch de domingo é uma coisa de bom, ou aproveitar um Happy Hour no meio da semana vale muito a pena. Minha presença é tão constante que o gerente, o Tom, já me conhece pelo nome rs O lugar é cheio de detalhes assim, que te fazem sentir ainda mais especial. Incrível. Eu poderia morar lá! Dormindo debaixo do bar e agradecendo a Deus por uma oportunidade tão incrível rs.

Se você mora em LA, você precisa dar uma passada lá pelo menos duas vezes por mês ;) Se não, coloca na sua lista para a próxima vez que visitar a City of Angeles (ah gente, não dá pra traduzir piada, sorry).

Thank you for reading.
Agatha xo

ps: I have SO MANY more things to write about Delphine’s, but I will leave it for another post. Something great is coming!

ps: Tenho MUITAS outras coisas para escrever do Delphine, mas vou deixar para um próximo post. Tem coisa boa vindo!